こたろうのしつけご褒美おやつが無くなったので、またささみジャーキーを作りました。
市販のおやつはなんだかいっぱい添加物が入っていて気分的によろしくないので、手作りしてます。
と言っても切って焼くだけ(笑)



ささみ三切れを軽く叩いて切れ込みを入れてから細く薄くカット。
並べてオーブンのドライフルーツなどを作るモードをぽちっ。
(手動の場合はオーブンによるけれど160~180度で30分焼いて様子を見ながら10分位ずつ再加熱)


一時間焼いて、一時間余熱で焼きムラをなくして完成。縮みました。


袋に入れるとこの位。このあと冷凍庫へ。朝その日使う分だけお皿に出して自然解凍してます。
ささみジャーキー [ dog : わんこ ] 2010.11.06 Sat 02:04.

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